Dato interesante para bajar de peso
La vía metabólica de los alimentos depende de la luz solar, son los llamados RITMOS CIRCADIANOS que se repiten cada 24 horas toda la vida.
El ser humano acompaña este ritmo y funciona en dos fases:
MATUTINA: 5 a 17 horas, los alimentos se transforman en energía.
VESPERTINA: 17 a 5 horas, donde los alimentos se dirigen a la grasa de reserva.
Es por ello que a medida que avanza la tarde debemos disminuir el consumo de hidratos de carbono (harinas refinadas, productos de pastelería, golosinas, etc.) y priorizar el de proteínas (carnes blancas, huevos, lácteos).
A tomarlo en cuenta!
El ser humano acompaña este ritmo y funciona en dos fases:
MATUTINA: 5 a 17 horas, los alimentos se transforman en energía.
VESPERTINA: 17 a 5 horas, donde los alimentos se dirigen a la grasa de reserva.
Es por ello que a medida que avanza la tarde debemos disminuir el consumo de hidratos de carbono (harinas refinadas, productos de pastelería, golosinas, etc.) y priorizar el de proteínas (carnes blancas, huevos, lácteos).
A tomarlo en cuenta!
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